Lorsque vous choisissez la location d’un bateau – qu’il s’agisse d’un yacht de luxe, d’un bateau à moteur plus petit ou d’un voilier familial pour une croisière – vous avez souvent la possibilité d’engager une hôtesse professionnelle en plus du skipper. Beaucoup de clients découvrent ce service pour la première fois, mais ceux qui l’ont déjà expérimenté savent combien la présence d’une hôtesse peut enrichir la qualité de tout le charter nautique. Dans cet article, nous partageons notre expérience et expliquons en détail ce qu’une hôtesse fait le plus souvent – et ce qui ne fait pas partie de ses fonctions – afin que vous sachiez à quoi vous attendre lors de votre prochain voyage en bateau.
Pourquoi engager une hôtesse lors d’un charter
À première vue, l’idée d’avoir quelqu’un pour s’occuper de votre quotidien pendant que vous profitez de la mer et du soleil peut sembler un luxe. En réalité, la présence d’une hôtesse à bord est une décision très pratique. Alors que le skipper s’occupe de la navigation, de la sécurité et des aspects techniques de la navigation à la voile, l’hôtesse veille à ce que votre vie à bord soit organisée, agréable et relaxante. De nombreux clients nous confient combien il est précieux de se réveiller avec un petit déjeuner prêt ou de trouver leur cabine propre pendant qu’ils dégustent un café sur le pont en regardant le soleil se lever sur les îles.
Les tâches habituelles d’une hôtesse
Bien que chaque compagnie de charter ait ses propres règles, les responsabilités d’une hôtesse sont assez similaires, quel que soit le lieu où vous louez un yacht ou un bateau à moteur. Voici ce que vous pouvez attendre :
- Préparation des repas : l’hôtesse prépare le petit déjeuner et un repas simple par jour (déjeuner ou dîner), accompagnés de collations, café et thé. Ce n’est pas une cheffe gastronomique, mais elle propose des plats frais, savoureux et pratiques, adaptés à votre rythme de croisière.
- Approvisionnement : souvent avant votre arrivée, l’hôtesse fait les courses ou organise la livraison des provisions. Pendant la semaine, elle gère le stock et le budget alimentaire.
- Nettoyage intérieur : elle garde les cabines, les toilettes, le salon et le cockpit propres et bien rangés. Vous pouvez choisir si vous souhaitez que vos cabines soient nettoyées quotidiennement ou qu’elles restent privées.
- Assistance au skipper : lors des manœuvres d’amarrage, de mouillage ou de départ, l’hôtesse aide le skipper avec les amarres et les manœuvres.
- Gestion des déchets et du linge : elle s’occupe de sortir les poubelles et d’organiser le lavage du linge de lit et des serviettes.
- Organisation des repas : elle prend en compte vos préférences, allergies éventuelles et horaires de repas convenus à l’avance.
Les retours d’expérience des clients montrent que la présence d’une hôtesse à bord rapproche le séjour en mer du confort d’un hôtel, où le personnel anticipe vos besoins et s’assure que tout se passe bien. Ce sont ces petits détails qui transforment un simple voyage en bateau en de vraies vacances en mer.
Ce qu’une hôtesse ne fait pas
Il est également essentiel de connaître les limites du rôle. Même si l’hôtesse fera tout pour rendre votre séjour sur le bateau agréable, certaines tâches ne font pas partie de ses fonctions :
- Repas multiples : elle ne prépare pas plusieurs repas complets par jour ni plusieurs petits déjeuners à des heures différentes. Les repas sont servis à des horaires convenus à l’avance.
- Utilisation du tender : elle ne conduit pas l’annexe (le petit bateau pneumatique), sauf accord particulier.
- Garde d’enfants : elle n’est pas nounou, sauf si cela a été expressément prévu.
- Planification de l’itinéraire : elle ne décide pas du trajet du bateau – cela relève du skipper en accord avec vous.
- Surveillance nocturne : elle n’assure pas de quart à l’ancre ou de garde de nuit.
- Participation aux fêtes : elle ne consomme pas d’alcool pendant les heures de travail et ne participe pas aux fêtes à bord.
En d’autres termes, l’hôtesse n’est pas une employée “polyvalente”, mais une professionnelle avec des responsabilités clairement définies. Si vous avez des demandes spéciales – comme l’organisation d’un dîner d’anniversaire ou de repas supplémentaires –, cela peut être arrangé, mais il s’agit de services additionnels pouvant entraîner un coût supplémentaire.
La communication : la clé d’un bon séjour
Le premier jour du charter commence par une inspection commune du bateau. Le skipper vérifie les aspects techniques, tandis que l’hôtesse inspecte la cuisine et les provisions. Après le briefing de sécurité, elle discutera avec vous de vos habitudes alimentaires et de vos éventuelles allergies. C’est le moment idéal pour convenir des détails – comme l’heure du petit déjeuner ou si vous souhaitez que vos cabines restent privées.
Pendant tout votre séjour sur le bateau, une bonne communication évite les malentendus. Si quelque chose ne vous convient pas ou si vous souhaitez changer les horaires des repas, dites-le-lui directement. Les hôtesses sont flexibles, mais elles doivent planifier leurs achats et leurs tâches à l’avance, en coordination avec le skipper et selon la disponibilité des magasins. Nous vous recommandons d’entrer en contact avec votre hôtesse avant même votre arrivée pour votre charter, afin d’établir une relation, d’échanger vos préférences et de préparer un voyage en mer serein et bien organisé.
Coûts et pourboires
Lorsque vous engagez une hôtesse en plus de la location du yacht ou du voilier, il est important de savoir comment sont gérés les frais de nourriture. Si aucun APA (Advance Provisioning Allowance) n’est prévu, vous définirez ensemble un budget pour les provisions. L’hôtesse conserve les reçus et vous présente un bilan en fin de semaine. En pratique, les invités et l’équipage partagent souvent la nourriture à bord, et l’hôtesse dispose d’un budget quotidien pour les courses.
Il est aussi fréquent que les invités invitent l’équipage à dîner au restaurant, bien que cela reste facultatif. Si vous souhaitez dîner en privé, l’hôtesse prendra son repas ailleurs. Le pourboire à la fin du charter est une pratique courante – non obligatoire, mais une belle marque de reconnaissance pour un service de qualité. Le montant est souvent similaire à celui que vous laisseriez dans un bon restaurant.
Avantages pour le client
En résumé, engager une hôtesse à bord d’un bateau de location vous permet de profiter pleinement de vos vacances. Vous n’avez plus à vous soucier des courses, des repas, du nettoyage ou de la vaisselle : tout est pris en charge. Cela vous laisse plus de temps pour ce qui compte vraiment – la baignade dans les criques, le plaisir de la navigation à la voile, la découverte des îles et le partage de moments inoubliables avec vos proches. Si vous souhaitez que votre séjour sur un yacht soit vraiment sans souci, la présence d’une hôtesse est un excellent choix.
Conclusion – Un charter avec hôtesse pour une expérience complète
Que vous choisissiez la location d’un voilier, d’un bateau à moteur ou d’un yacht de luxe, la présence d’une hôtesse apporte une réelle valeur ajoutée à votre croisière. Son rôle ne se limite pas aux tâches pratiques – elle crée une atmosphère chaleureuse, accueillante et raffinée. Même si ses fonctions sont bien définies, une communication ouverte permet d’adapter le service afin que les invités et l’équipage passent un excellent moment à bord.
D’après notre expérience, une hôtesse n’est pas seulement celle qui prépare le petit déjeuner ou range les cabines – c’est la main invisible qui vous permet de vous concentrer sur l’essentiel : profiter pleinement de vos vacances en mer. Si vous planifiez votre premier charter et hésitez à ajouter ce service, nous vous recommandons vivement de tenter l’expérience au moins une fois. Votre vision de la navigation et du repos en mer en sera transformée.
